HOMMAK Makina olarak tecrübeli ve uzman ekipleri ile ihtiyacınıza göre size özel tasarlanmış yüksek verimli Süzme Peynir Üretim Hattı imalatı yaparak, ihtiyaçlarınızı karşılamak için bilgi ve özverisi ile daima yanınızdadır.
Süzme peynir üretim hattı, pastörize süte kültür ve maya eklenmesi ile başlar. Bu adım, sütün pH’ını düşürür ve proteinlerin pıhtılaşmasını sağlar. Sonrasında pıhtılaşan süt, süzme işlemi ile ayrılır ve peynir altı suyu boşaltılır. Ardından, süzme peynir, tuz ve isteğe bağlı olarak diğer baharatlarla karıştırılarak paketlenir.
CE Standartarı
CIP ve SIP
ISO 9001
Süzme Peynir Üretim Hattında Dolum Makinelerinin Kullanımı
Süzme peynir üretim hatlarında, peynirin kaplara doldurulması için özel olarak tasarlanmış dolum makineleri kullanılır. Bu dolum makineleri, peynirin özelliklerine uygun olarak tasarlanmıştır ve kapasiteleri farklı olmaktadır.
Dolum makineleri, peynirin hazırlandığı demleme tanklarından alınan peynir kütlelerini otomatik olarak kaplara doldurur. Dolum işlemi, genellikle vakumlu makineleri ile yapılır. Peynir kütleleri, önceden hazırlanmış kaplara dolum işlemi sırasında vakumlu sistem ile aktarılır ve kapakları kapatılır. Bu işlem, hızlı ve hijyenik bir şekilde gerçekleştirilir.
Dolum Süreci
Peynir dolumu, peynirin ambalajlama ve paketleme aşamasıdır. Bu aşamada peynirler uygun ambalajlara yerleştirilir ve hijyenik koşullarda paketlenir.
Peynir dolumunda genellikle şu adımlar izlenir:
- Peynirler uygun büyüklükte kesilir ve şekillendirilir.
- Peynirin ambalajlanması için uygun ambalaj malzemeleri (örneğin, plastik kaplar, vakumlu torbalar) kullanılır.
- Peynirlerin doldurulması için uygun dolum makinesi ayarlanır ve hazırlar.
- Peynirler, ambalajlama malzemeleri kapatılır ve kapatıldıktan sonra gerekli durumlarda etiketleme yapılır.
- Paketlenen peynirler, uygun koşullarda depolanır.
Süzme Peynir dolumu, otomatik veya yarı otomatik makinelerle yapılabilir. Dolum sırasında peynirlerin hijyenik koşullarda tutulması ve uygun sıcaklıkta saklanması önemlidir.
Dolum Süreci
Peynir dolumu, peynirin ambalajlama ve paketleme aşamasıdır. Bu aşamada peynirler uygun ambalajlara yerleştirilir ve hijyenik koşullarda paketlenir.
Peynir dolumunda genellikle şu adımlar izlenir:
- Peynirler uygun büyüklükte kesilir ve şekillendirilir.
- Peynirin ambalajlanması için uygun ambalaj malzemeleri (örneğin, plastik kaplar, vakumlu torbalar) kullanılır.
- Peynirlerin doldurulması için uygun dolum makinesi ayarlanır ve hazırlar.
- Peynirler, ambalajlama malzemeleri kapatılır ve kapatıldıktan sonra gerekli durumlarda etiketleme yapılır.
- Paketlenen peynirler, uygun koşullarda depolanır.
Süzme Peynir dolumu, otomatik veya yarı otomatik makinelerle yapılabilir. Dolum sırasında peynirlerin hijyenik koşullarda tutulması ve uygun sıcaklıkta saklanması önemlidir.
HOMMAK Süzme Peynir Üretim Hattının Avantajları
Hommak Süzme Peynir Üretim Hattı ile üretiminizde fark yaratın.
Kapasite
Süzme Peynir Üretim Hattı seçerken, üretim kapasitesini göz önünde bulundurmak önemlidir. HOMMAK, uzman ekibi ile işletmenizin ihtiyacını günlük / haftalık üretim miktarını belirleyerek, ihtiyacınızı tam anlamıyla karşılayacak Süzme Peynir Üretim Hattı’nı imal etmektedir.
Teknoloji
Hommak, sürekli ARGE çalışmaları ile sektöründe teknolojinin nabzını tutmaktadır. HOMMAK, yenilikçi bir üretim markası olarak imal ettiği bu son teknoloji makineleri ürettiği Süzme Peynir Üretim Hattı’nda kullanarak, hattın verimliliği son derece artırmaktadır.
Malzeme Kalitesi
Hommak, sürekli ARGE çalışmaları ile sektöründe teknolojinin nabzını tutmaktadır. HOMMAK, yenilikçi bir üretim markası olarak imal ettiği bu son teknoloji makineleri ürettiği Süzme Peynir Üretim Hattı’nda kullanarak, hattın verimliliği son derece artırmaktadır.
Kalite
Kaliteli bir üretim hattı seçmek, daha kaliteli bir ürün elde etmek için önemlidir. Kaliteli bir üretim hattı, düşük hata oranı, daha uzun ömür, daha az bakım gerektirir. HOMMAK, ürettiği kaliteli ekipmanlar ile oluşturduğu Süzme Peynir Üretim Hattı ile sizlere sektörünüzde önemli avantajlar sağlar.
Bakım ve Servis
Süzme Peynir Üretim Hattı’nın düzenli bakımı ve servisi, uzun ömürlü ve güvenilir çalışmasını sağlar. HOMMAK, kesintisiz bakım ve servis ağı ile satış sonrasında da her zaman yanınızdadır ve üretim hattında olası herhangi bir sonuna anında müdahale etmektedir.
Güvenlik Uyumluluk
Süzme Peynir Üretim Hattı, kullanılan malzemeler ve işlem adımları açısından güvenli ve uyumludur. HOMMAK, bu üretim hattını tek elden imal ettiği ve alanına hakim olduğu için ekipmanlar arasında uyum vardır. Ayrıca, uluslararası standartlara uygunluk ve sertifikaları sağlar.
Müşteri Memnuniyeti
Hommak, Süzme Peynir Üretim Hattı’nı müşterilerin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde özelleştirilebilmektedir. Bu, müşterilerin memnuniyetini artırır ve hattın tam olarak ihtiyaçlara uygun bir şekilde tasarlanmasını sağlar.
Zaman Tasarrufu
Hommak, Süzme Peynir Üretim Hattı’nı tek bir elden sunar. Bu da müşterilerin tek bir sorumlu ile süreci yürütmesi neticesinde zaman tasarrufu sağlar.
Verimlilik
Hommak’ın Süzme Peynir Üretim Hattı’nı seçmeniz, üretim verimliliğinizi artırarak daha az atık oluşturmanıza yardımcı olur. Üretim hattındaki her detayı uzmanlıkla geliştiriyoruz. Geliştirdiğimiz Süzme Peynir Üretim Hattı yüksek verimliliği ile daha düşük maliyetler ile daha çok ürün elde etmenizi sağlıyoruz.
Teklif Formu
Bizimle İletişime Geç
Hommak Süzme Peynir Üretim Hattı Fiyatı Ne Kadar?
- HOMMAK Süzme Peynir Üretim Hattı fiyatı hakkında net bir bilgi vermek mümkün değildir. Kullanım koşulları, amacı ve kapasitesine göre fiyatlar değişkenlik göstermektedir. Fiyat/performans olarak maksimum kazanç sağlayacağınızdan emin olabilirsiniz. Teklif almak için lütfen bizimle iletişime geçer.
Neden Hommak Süzme Peynir Üretim Hattı Tercih Etmeliyiz?
- Hommak Makine gıda üretiminde etkin olarak kullanılan aromaların imalatına yönelik aroma üretim hattı imal ederek komple çözüm sunmaktadır.
Keşfet!İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
Yüksek Basınçlı Homojenizatör
Birçok akışkan doğal halde heterojen yapıda bulunur. Akışkanların heterojen halde bulunması kullanım alanına göre üretim açısından dezavantajların oluşmasına sebep olur. Yüksek basınçlı homojenizatör ise bu dezavantajları ortadan kaldırmak için kullanılır.
Ricotta Sistem
Sektöre ve ihtiyaca yönelik tasarlanmış inovatif bir çözüm olup, MİLKOTEK-HOMMAK buluşudur.
Ricotta makinemiz ile süt ürünleri uygulamalarında sektörel olarak ihtiyaç duyulan lor peynirinin değerlendirilmesi sayesinde protein oranı yüksek peynir elde edilebilmektedir.
Mikserler
HOMMAK makina, uzun ARGE çalışmaları sonucunda Hommix Toz/Sıvı ve sıvı/sıvı Mikserini (toz sıvı karıştırıcı) geliştirmiştir. Hommix Toz/Sıvı mikseri, tozu çekmek için birçok mikserden farklı olarak toz/sıvı karışımını sıvı formda akışa zorlar. Bu sayede büyük hacimli tozlar daha kolay dağılır.
Keşfet!Son Yazılarımız
Labneh Üretiminde Homojenizatörlerin Temel Rolü
Labneh üretiminde homojenizasyonun önemi üzerine derinlemesine bir bakış sunan bu yazı, Hommak homojenizatörlerinin kalite, verimlilik ve ürün tutarlılığına nasıl katkıda bulunduğunu detaylandırıyor. Süt ürünlerinin kalitesini artıran bu teknolojik süreç, labneh'in pürüzsüz dokusunu ve uzun raf ömrünü garanti altına alırken, Hommak'ın özelleştirilebilir çözümleri üreticilere rekabet avantajı sağlıyor.
Kefir Üretiminde Homojenizatörlerin Temel Rolü
Kefir üretiminde homojenizasyonun önemi ve Hommak homojenizatörlerinin süt endüstrisindeki rolleri vurgulanmaktadır. Bu teknolojiler, kefirin dokusunu ve lezzetini artırırken, probiyotik canlılığını maksimize ederek yüksek kaliteli ürünler sunar. Hommak'ın yenilikçi çözümleri, süt sektöründe kefir üretiminin verimliliğini ve kalitesini artırarak rekabet avantajı sağlamaktadır.
Bebek Gıdası Üretiminde Homojenizatörlerin Rolü
Hommak homojenizatörleri, bebek gıdası üretiminde sütün sindirilebilirliğini, besin erişilebilirliğini artırırken, ürün kalitesini ve güvenliğini en üst düzeye çıkararak bebeklerin beslenme ihtiyaçlarını karşılamaktadır.
Süt Tozu Üretiminde Homojenizatörlerin Rolü
Bu yazı, süt tozu üretiminde homojenizatörlerin, özellikle de Hommak marka homojenizatörlerin kritik rolünü ve bu teknolojinin süt endüstrisindeki verimliliği nasıl artırdığını detaylı bir şekilde ele alıyor. Hommak homojenizatörlerinin verimlilik, enerji tasarrufu, dayanıklılık ve gelişmiş teknolojileri sayesinde süt tozu kalitesinin ve üretim sürecinin nasıl iyileştirildiğini vurguluyor.
İletişime Geçelim!
Milkotek-Hommak Makine, 2004 yılından beri homojenizatör, pistonlu pompa, yoğurt ve maya dolum makinesi, Hommix (inline homojenizatör) ve Ricotta sistem (lor homojenizatörü) üretimi yapmaktadır.
