HOMMAK Makina olarak tecrübeli ve uzman ekipleri ile ihtiyacınıza göre yüksek verimli Ricotta Sistem imalatı yaparak, ihtiyaçlarınızı karşılamak için bilgi ve özverisi ile daima yanınızdadır.
HOMMAK Makina olarak tecrübeli ve uzman ekipleri ile ihtiyacınıza göre yüksek verimli Ricotta Sistem imalatı yaparak, ihtiyaçlarınızı karşılamak için bilgi ve özverisi ile daima yanınızdadır.
Tüm sistem tek dokunmatik panelden kontrol edilmektedir.
Yüksek proteinli Ricotta peyniri ile kas kütlenizi artırın. Peynir imalatı sırasında peynir altı suyu değerlendirilememesi sütten yeterli verim alınamayışına neden olur. Ricotta Sistem kullanılarak imalatınızda daha yüksek verim elde edebilirsiniz. 100 ml Ricotta peynirinde 14 gr. kas gelişimi için çok önemli olan proteinler bulunur. Ricotta peynir proteinle birlikte yağ yakımını hızlandıran aminoasit ve lösin açısından da oldukça zengindir. Lösin, vücutta üretilemeyen BCAA aminoasitlerinden biridir.
2018 TÜİK verilerine göre Türkiye’de peynir altı suyu ve yayık altı suyu üretimi bir öncesi yıla göre %35,9 oranında artarak 882.133 tona ulaşmıştır. Yaklaşık 1 ton peynir altı suyundan 30 kg lor elde edilmektedir. Dolayısıyla Türkiye, peynir altı suyundan yıllık 26.464 ton lor üretebilir.