HOMMAK Makina olarak tecrübeli ve uzman ekipleri ile ihtiyacınıza göre size özel tasarlanmış yüksek verimli Humus Sistem imalatı yaparak, ihtiyaçlarınızı karşılamak için bilgi ve özverisi ile daima yanınızdadır.
HOMMAK Makina olarak tecrübeli ve uzman ekipleri ile ihtiyacınıza göre size özel tasarlanmış yüksek verimli Humus Sistem imalatı yaparak, ihtiyaçlarınızı karşılamak için bilgi ve özverisi ile daima yanınızdadır.
Homojenizatör, nohutların öğütülmesi ve diğer bileşenlerin eklenmesi için kullanılan bir ekipmandır. Öğütme işlemi, nohutların daha ince bir kıvama gelmesini ve daha kolay işlenmesini sağlar. Bu, humusun daha pürüzsüz bir kıvama sahip olmasını ve daha iyi bir lezzet elde edilmesini sağlar.
Homojenizatör ayrıca, diğer bileşenlerin homojen bir şekilde dağılması için de kullanılır. Humus yapımında kullanılan bileşenler arasında tahin, limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve baharatlar bulunur. Bu bileşenlerin homojen bir şekilde dağılması, humusun daha iyi bir lezzet ve kıvam elde edilmesini sağlar.
Homojenizatör, humus üretimindeki verimliliği ve ürün kalitesini artırmaya yardımcı olan önemli bir araçtır. Ayrıca homojenizatör, nohut özütlerinin daha iyi çıkarılmasını sağlayarak, verimliliği artırır. Bu nedenle, humus sisteminde, yüksek kaliteli humus üretmek için doğru homojenizatör kullanılması önemlidir.
Humus Sistemde nohuttan humus üretiminde karıştırma tankının önemi oldukça büyüktür. Karıştırma tankı, nohut ve diğer malzemelerin homojen bir şekilde karıştırılmasını sağlar. Bu da nihai ürünün kalitesini artırır. Ayrıca karıştırma tankı, humusun istenen kıvam ve konsistensiye ulaşmasına yardımcı olur. Karıştırma tankının kapasitesi, üretim hattının kapasitesine göre seçilir.
Birçok akışkan doğal halde heterojen yapıda bulunur. Akışkanların heterojen halde bulunması kullanım alanına göre üretim açısından dezavantajların oluşmasına sebep olur. Yüksek basınçlı homojenizatör ise bu dezavantajları ortadan kaldırmak için kullanılır.
HOMMAK makina, uzun ARGE çalışmaları sonucunda Hommix Toz/Sıvı ve sıvı/sıvı Mikserini (toz sıvı karıştırıcı) geliştirmiştir. Hommix Toz/Sıvı mikseri, tozu çekmek için birçok mikserden farklı olarak toz/sıvı karışımını sıvı formda akışa zorlar. Bu sayede büyük hacimli tozlar daha kolay dağılır.
Yüksek basınçlı pistonlu pompalar, viskozitesi yüksek ürünlerin transferleri için idealdir. Pompa seçimi kullanılacak ürüne ve çalışma koşullarına göre yapılmalıdır. 600 bara kadar olan yüksek basınçta çalışabilirler ve viskozitesi yüksek ürünlerin transferi için idealdir.