Meyvelerin içerisinde bulunan suyun buharlaştırılması sonucunda geriye kalan ürüne meyve suyu konsantresi deniliyor. Meyve suyu konsantresi bir ara üründür doğrudan tüketilmez.
Konsantresi içerisine karıştırılan su miktarına göre:
Türk Gıda Kodeksine göre şeklinde adlandırılmaktadır.
Hommak Makine, konsantre meyve suyu üretim makineleri imalatı ve anahtar teslim konsantre meyve suyu üretim hattı ile ilgili olarak müşterilerine destek vermektedir. Üretim hattı kurulumu ile ilgili bilgi ve fiyat teklifi almak için lütfen bizimle iletişime geçiniz.