Humusun ana malzemesi nohuttur. Nohut dışında içerisinde sarımsak, limon suyu, tahin, kırmızıbiber ve tuz bulunur. Türkiye dışında Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur. Hummus kelimesi Arapça’da nohut anlamına gelmektedir. İsrail ve Orta Doğuda bulunan Arap ülkelerinde sofralarında yer almaktadır. Son yıllarda Avrupa ve Amerika’da da talep görmeye başlamıştır.
Hommak makine haşlanmış nohutun humusa dönüşümüne kadar olan süreçte humus üretim makinesi ve humus üretim hattı kurulumu konusunda müşterilerine hizmet vermektedir.
Humus üretim makineleri ve üretim hattı ile ilgili fiyat ve teknik özellikleri öğrenmek için lütfen bizimle iletişime geçiniz.
