Les émulsions aromatiques sont le secret caché derrière les explosions de saveurs uniques dans les aliments. L'homogénéisation assure la constance de ce goût à chaque gorgée et morsure. Découvrez la science de la saveur!
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Depuis 2004, Milkotek-Hommak Machinery produit des homogénéisateurs, des pompes à piston, des machines de remplissage de yaourt et de levure, ainsi que des systèmes Hommix et Ricotta.
