Ligne de production de jus de fruits concentrés

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Ligne de production de jus de fruits concentrés

Jus de fruits concentré

À la suite de l’évaporation de l’eau dans le fruit, le produit restant est appelé jus de fruits concentré. Le concentré de jus de fruits est un produit intermédiaire non directement consommé.

Selon la quantité d’eau mélangée au concentré :

  • 100 % jus de fruits (la quantité d’eau évaporée est ajoutée)
  • Nectar de jus de fruits (25 % – 99 % jus de fruits)
  • Boisson aux fruits (jus de fruits 10 % -24 %)
  • Boissons aromatisées (0 % -9 % jus de fruits)

C’est ainsi qu’ils sont dénommés selon le Codex turc des aliments.

Ligne de production

Hommak Makine fournit un soutien aux clients dans la production de machines de production de jus de fruits et de ligne de production de jus de fruits concentrés clé en main. Veuillez nous contacter pour obtenir un devis sur l’installation de la ligne de production.

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