Applications des homogénéisateurs de biotechnologie

Qu'est-ce que la biotechnologie ?

La biotechnologie est l'ensemble de la technologie utilisée pour obtenir des substances nouvelles et rares qui développent des plantes, des animaux et des micro-organismes en utilisant la technologie de l'ADN, qui ne se trouvent pas dans la nature ou ne sont pas suffisantes. Elle est une branche de la science qui profitent des sciences telles que la biologie moléculaire, la microbiologie, la biologie cellulaire et tissulaire, la génétique, la physiologie et la biochimie, ainsi que des branches telles que le génie mécanique, le génie informatique et le génie électrique-électronique.

Pourquoi utiliser un homogénéisateur en biotechnologie ?

Dans le domaine de la biotechnologie les homogénéisateurs haute pression sont est largement utilisés dans le cadre de la dégradation cellulaire pour éliminer les substances présentes dans la cellule sans avoir besoin de solvants et autres produits chimiques.

Le but principal de l'utilisation d'un homogénéisateur est de permettre la séparation de substances telles que des enzymes, des vitamines et des protéines qui sont présentes à des concentrations élevées dans divers organismes tels que les cellules, les aliments, les bactéries, les virus, le sang, les plantes et les échantillons de tissus. Les homogénéisateurs haute pression sont très efficaces et rentable pour la lyse cellulaire. La qualité des produits obtenus est à un niveau très élevé.