Como HOMMAK Machinery, con nuestros equipos experimentados y expertos, fabricamos líneas de producción de yogur altamente eficientes diseñadas específicamente para sus necesidades y estamos siempre a su lado con nuestro conocimiento y dedicación para satisfacer sus necesidades.
El homogeneizador en la línea de producción de yogur se utiliza para estandarizar la textura y calidad de la leche. La leche se homogeneiza naturalmente al reducir el tamaño de las gotas de grasa, lo que permite obtener una estructura más homogénea. Este proceso también aumenta la viscosidad de la leche, lo que ayuda a obtener un producto más estable en la producción de yogur.
Durante el proceso de homogeneización, la leche pasa a través de una válvula de homogeneización bajo alta presión. Esto reduce el tamaño de las gotas de grasa y las dispersa en partículas más pequeñas. Las gotas de grasa más pequeñas hacen que la leche tenga una estructura más homogénea y, como resultado, se puede producir yogur de mayor calidad.
El homogeneizador desempeña un papel importante en las líneas de producción de yogur, ya que mejora la calidad de la leche utilizada en la producción de yogur.
Los mezcladores en las líneas de producción de yogur se utilizan para mezclar diferentes componentes y obtener una mezcla homogénea. Los mezcladores utilizados en la producción de yogur están diseñados específicamente para mezclar de manera homogénea materiales viscosos y densos, como leche, cultivos de yogur y otros aditivos.
Algunas ventajas de usar mezcladores en la línea de producción de yogur incluyen:
Al elegir una línea de producción de yogur, es importante tener en cuenta la capacidad de producción. HOMMAK, con su equipo experto, determina la cantidad de producción diaria/semanal que necesita y fabrica la línea de producción más adecuada para ello.
HOMMAK sigue de cerca la tecnología en su sector a través de sus constantes investigaciones y desarrollos. HOMMAK, como una marca de producción innovadora, utiliza estas máquinas de última tecnología en su línea de producción de yogur, aumentando significativamente la eficiencia de la línea.
La calidad de los materiales utilizados en la producción de la línea de producción de yogur es importante. HOMMAK garantiza la longevidad de su línea con máquinas fabricadas con materiales de alta calidad, como acero inoxidable y polímeros de grado alimenticio.
Elegir una línea de producción de alta calidad es importante para obtener un producto de mayor calidad. Una línea de producción de alta calidad tiene una menor tasa de errores, una vida útil más larga y requiere menos mantenimiento. HOMMAK le proporciona ventajas significativas en su sector con la línea de producción de yogur creada con equipos de alta calidad.
El mantenimiento y servicio regular de la línea de producción de yogur garantiza una producción confiable y duradera. Por eso, HOMMAK siempre está a su lado después de la venta con su red ininterrumpida de servicios técnicos y mantenimiento para garantizar una producción confiable y duradera.
La línea de producción de yogur debe ser segura y compatible en términos de materiales utilizados y pasos del proceso. HOMMAK garantiza una línea segura y compatible proporcionando cumplimiento y certificaciones internacionales y producción de una sola mano.
La línea de producción de yogur HOMMAK puede personalizarse para satisfacer las necesidades de los clientes. Esto aumenta la satisfacción del cliente y asegura que la línea se diseñe exactamente de acuerdo con las necesidades.
HOMMAK ofrece su línea de producción de yogur de una sola mano. Esto permite a los clientes ahorrar tiempo al llevar a cabo el proceso con un único responsable.
Elegir la línea de producción de yogur de HOMMAK aumenta la eficiencia de su producción y ayuda a generar menos residuos. Desarrollamos cada detalle en la línea de producción con experiencia. Con la línea de producción de yogur que desarrollamos, logramos que obtenga más productos a menor costo gracias a su alta eficiencia.
Muchos fluidos se encuentran naturalmente en una estructura heterogénea. La presencia de fluidos heterogéneos puede generar desventajas en la producción según el área de uso. El homogeneizador de alta presión se utiliza para eliminar estas desventajas.
Las bombas de pistón de alta presión son ideales para el traslado de productos de alta viscosidad. La selección de la bomba debe realizarse según el producto y las condiciones de trabajo. Pueden funcionar a alta presión de hasta 600 bar y son ideales para el traslado de productos de alta viscosidad.
HOMMAK Machinery ha desarrollado el Mezclador Hommix de Polvo/Líquido y Líquido/Líquido (mezclador de polvo y líquido) como resultado de largas investigaciones y desarrollo. A diferencia de muchos otros mezcladores, el Mezclador Hommix de Polvo/Líquido fuerza la mezcla de polvo/líquido en forma líquida para fluir. Esto permite que los polvos de gran volumen se dispersen más fácilmente.
Desde 2004, Milkotek-Hommak Maquinaria ha estado produciendo homogeneizadores, bombas de pistón, máquinas de llenado de yogur y levadura, y sistemas Hommix y Ricotta.
