ÁMBITO DE APLICACIÓN

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Leche y Productos Lácteos

La homogeneización de la leche es un proceso que consiste en aplicar alta presión para romper los glóbulos de grasa y lograr una distribución homogénea. Este proceso aumenta la viscosidad y blancura, así como el sabor y la digestibilidad.

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Alimentos y Bebidas

En la industria de alimentos y bebidas, la homogeneización se utiliza para separar partículas sólidas y prevenir la formación de sedimentos, logrando una vida útil más larga, buena textura, mejor sabor y consistencia.

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Química y Petroquímica

La homogeneización aumenta el área superficial de los productos, reduce la separación de fases y el tiempo de reacción. También optimiza el uso de aditivos, mejorando la intensidad del color y el control de la viscosidad.

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Biotecnología

Los homogeneizadores se utilizan para liberar productos como enzimas, vitaminas y proteínas de organismos como levaduras, bacterias, células sanguíneas, plantas y tejidos mediante procesos de ruptura celular de alta presión.

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Productos Farmacéuticos

La homogeneización de alta presión puede reducir el tamaño de partícula al diámetro de micrones deseado. Proporciona productos más estables y eficientes mediante la creación de turbulencia y cavitación en comparación con los métodos tradicionales de mezclado.

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Industria Cosmética

Los homogeneizadores de alta presión mejoran la calidad del producto, el color, la estructura y la vida útil al ofrecer ventajas como un tamaño de partícula pequeño, una distribución uniforme, una textura más suave y una mayor penetración.

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Aumente la Calidad de sus Productos
con Homogeneización

Beneficios del uso de un homogeneizador:
  • Previene la sedimentación en productos líquidos
  • Lleva los productos a la viscosidad deseada
  • Mejora las características de los productos, añadiendo valor
  • Mejora el sabor y la textura de las bebidas
  • Proporciona características de color de alta calidad
  • Hace que la leche se vea más blanca
  • Facilita la digestión al aumentar el área superficial de los alimentos y bebidas
  • Mejora la consistencia de cremas y lociones
  • Reduce la necesidad de aditivos
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    ¿Cuánto Cuesta un Homogeneizador?
    • No es posible proporcionar información precisa sobre el precio de un homogeneizador. Los precios varían según las condiciones de uso, el propósito y la capacidad. Puede estar seguro de que obtendrá el máximo beneficio en términos de relación precio/rendimiento.
    • También suministramos homogeneizadores usados y de segunda mano a precios más asequibles, según las necesidades de nuestros clientes.
    ¿Por qué Elegir Hommak?
    • Hommak ofrece una alta satisfacción al cliente con productos de alta calidad diseñados específicamente según las necesidades de los clientes. Como resultado de años de experiencia y trabajo de I+D, HOMMAK ha fabricado homogeneizadores que requieren un menor consumo de energía con las optimizaciones necesarias. Esto maximiza el retorno de la inversión en el homogeneizador.
    • Los homogeneizadores Hommak funcionan a la velocidad de movimiento de pistón (RPM) más baja del mundo. Esto les permite funcionar sin problemas, sin vibraciones y con alta eficiencia durante más tiempo.
    • Hay aproximadamente 3.000 homogeneizadores de alta presión HOMMAK en uso activo en todo el mundo. HOMMAK Machinery sirve a nuestros clientes con una producción anual promedio de 250 homogeneizadores.

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