يتم إنتاج الحمص على نطاق واسع وبشكل أوتوماتيكي. تبدأ العملية أولاً بغسل الحمص وتنظيفه. بعد ذلك، يتم طحن الحمص وخلطه مع الماء. يتم نقل هذا المزيج بعد ذلك إلى خزان خاص ليتم تخميره مع إضافة مختلف الإنزيمات والمواد الأخرى. بعد الحفاظ على هذا المزيج في درجة حرارة ورطوبة محددة، يتم تجانسه باستخدام مجانس. خلال هذه العملية، يتم ضبط نكهة وقوام وكثافة الحمص.
يتم نقل خليط الحمص بعد ذلك إلى وحدة تسخين. يساعد هذا الإجراء في قتل الميكروورغانيزمات وزيادة العمر الافتراضي للمنتج. بعد هذه العملية، يتم ضبط قوام وكثافة الحمص. بعد ذلك، يتم تجهيز المنتج للتعبئة والتخزين. تستخدم معدات أوتوماتيكية وحديثة في وحدة إنتاج الحمص لضمان الكفاءة العالية ومراقبة الجودة والامتثال للمعايير الصحية.
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2021/06/img-floater-8.png
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2023/01/gosterge.png
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2023/01/humus-uretim-hatti.jpg

تقوم شركة HOMMAK للآلات بتصنيع وحدة إنتاج الحمص عالية الكفاءة مصممة خصيصًا لتلبية احتياجاتك، بفضل فرقها ذات الخبرة والمهارة، وهي دائمًا بجانبك بمعرفتها وتفانيها.

معايير CE
CIP و SIP
ISO 9001
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2021/06/img-floater-2.png
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2021/06/img-floater-3.png
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2021/06/img-floater-9.png
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2023/01/Hummus-01.jpg
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2021/06/img-floater-8.png

أهمية التجانس في وحدة إنتاج الحمص

التجانس هو خطوة مهمة في وحدة إنتاج الحمص، حيث يتيح عملية التجانس دمج المواد الخام بشكل أفضل والحصول على منتج مستقر. بالإضافة إلى ذلك، تتقلص جزيئات المواد الخام أثناء عملية التجانس ويسهل تكوين المستحلب، مما يكون مهماً من حيث قوام ونسيج المنتج.

عملية التجانس مهمة في وحدة إنتاج الحمص من حيث جودة المنتج والكفاءة. تتيح عملية التجانس الجيدة إنتاج المزيد من المنتجات باستخدام كميات أقل من المواد. وعلاوة على ذلك، يمنع التجانس تشكيل جزيئات غير مرغوب فيها في المنتجات ويؤدي في النهاية إلى الحصول على منتج أكثر نعومة.

من المهم جدا استخدام جهاز تجانس مناسب للحصول على عملية تجانس ذات جودة عالية في وحدة إنتاج الحمص. تقدم HOMMAK أفضل الحلول في مجال التجانس الذي تتخصص فيه، مما يعزز جودة وحدة إنتاج الحمص. اختيار وحدة إنتاج حمص جيدة هو عامل حاسم لزيادة جودة المنتج والكفاءة.

العوامل المهمة عند اختيار وحدة إنتاج الحمص

اختيار وحدة إنتاج الحمص المناسبة لإنتاجك يعتبر أمرًا بالغ الأهمية من حيث كفاءة الإنتاج وجودته وسلامته. العوامل التي يجب أن ننتبه لها عند اختيار وحدة إنتاج الحمص المناسبة:

استخدام مواد ذات جودة عالية ومتينة: يجب أن تكون وحدة إنتاج الحمص مصنوعة من مواد متينة وطويلة الأمد. هذا أمر مهم لاستخدام الوحدة لفترة طويلة ولجودة عملية الإنتاج. تقدم HOMMAK وحدات إنتاج عالية الجودة ومتينة دون التنازل عن الجودة في المنتجات التي تصنعها.

التصميم الصحي: يجب أن يتميز تصميم وحدة إنتاج الحمص بالنظافة والصحة. بما أن إنتاج الحمص يوفر بيئة مناسبة لتكاثر الميكروورغانيزمات، يعتبر تصميم وحدة إنتاج الحمص بحيث لا يؤدي إلى تلوث بأي شكل من الأشكال مهمًا. تعمل HOMMAK على تصنيع وحدة إنتاج الحمص مع الالتزام بجميع المعايير المطلوبة.

https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2021/06/img-floater-2.png
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2021/06/img-floater-3.png
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2021/06/img-floater-9.png
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2023/01/Hummus-02.jpg
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2021/06/img-floater-8.png
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2023/01/Hummus-02.jpg

العوامل المهمة عند اختيار وحدة إنتاج الحمص

اختيار وحدة إنتاج الحمص المناسبة لإنتاجك يعتبر أمرًا بالغ الأهمية من حيث كفاءة الإنتاج وجودته وسلامته. العوامل التي يجب أن ننتبه لها عند اختيار وحدة إنتاج الحمص المناسبة:

استخدام مواد ذات جودة عالية ومتينة: يجب أن تكون وحدة إنتاج الحمص مصنوعة من مواد متينة وطويلة الأمد. هذا أمر مهم لاستخدام الوحدة لفترة طويلة ولجودة عملية الإنتاج. تقدم HOMMAK وحدات إنتاج عالية الجودة ومتينة دون التنازل عن الجودة في المنتجات التي تصنعها.

التصميم الصحي: يجب أن يتميز تصميم وحدة إنتاج الحمص بالنظافة والصحة. بما أن إنتاج الحمص يوفر بيئة مناسبة لتكاثر الميكروورغانيزمات، يعتبر تصميم وحدة إنتاج الحمص بحيث لا يؤدي إلى تلوث بأي شكل من الأشكال مهمًا. تعمل HOMMAK على تصنيع وحدة إنتاج الحمص مع الالتزام بجميع المعايير المطلوبة.

https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2021/06/img-floater-3.png
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2021/06/img-floater-9.png
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2023/02/humus.jpg
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2021/06/img-floater-8.png

سهولة التنظيف: يجب أن تكون وحدة إنتاج الحمص سهلة التنظيف. يساعد ذلك في الحفاظ على نظافة عملية الإنتاج ويوفر الوقت المستغرق في تنظيف الوحدة. في وحدة إنتاج الحمص المُعدَّة خصيصًا لتلبية احتياجاتك، نقدم مزايا النظافة والتنظيف السهل من خلال وحدات CIP (التنظيف في الموقع) وSIP  (التعقيم في الموقع).

التحكم الآلي: يمكن أن تكون وحدة إنتاج الحمص مزودة بنظام تحكم آلي. يضمن ذلك دقة واتساق عملية الإنتاج ويقلل أيضًا من عبء العمل على الموظفين المسؤولين عن الإنتاج. تقدم HOMMAK وحدات إنتاج الحمص المزودة بأنظمة تحكم حديثة وسهلة الاستخدام لتقليل عبء عملك وزيادة كفاءتك دائمًا.

بالأخذ في الاعتبار هذه العوامل، فإن اختيار الوحدة المناسبة لإنتاج الحمص أمر ذو أهمية بالغة من حيث كفاءة الإنتاج وجودته وسلامته. تعتبر وحدات إنتاج الحمص من HOMMAK خيارًا مثاليًا لإنتاج الحمص بفضل الميزات التي تتمتع بها. نحن نقوم بتحديد وإنتاج وحدة إنتاج الحمص الأكثر ملاءمة لمؤسستك واحتياجاتك.

مزايا وحدة إنتاج الحمص من HOMMAK

اجعل إنتاجك متميزًا مع خط إنتاج الحمص من HOMMAK.
السعة

عند اختيار وحدة إنتاج الحمص، من المهم مراعاة السعة الإنتاجية. تقوم HOMMAK بتصنيع وحدات إنتاج الحمص التي تلبي احتياجاتك بشكل كامل من خلال تحديد الكمية اليومية / الأسبوعية لإنتاج مؤسستك بواسطة فريقها المتخصص.

التكنولوجيا

تتبع HOMMAK نبض التكنولوجيا في قطاعها من خلال الأبحاث والتطوير المستمر. تعزز HOMMAK من كفاءة وحدة إنتاج الحمص باستخدام المعدات المبتكرة التي تنتجها كعلامة تجارية إنتاجية مبتكرة.

جودة المواد

جودة المواد المستخدمة في وحدة إنتاج الحمص مهمة. تستخدم  HOMMAK، في إطار سياستها الرامية لعدم التنازل عن الجودة، الفولاذ المقاوم للصدأ والبوليمرات درجة الطعام في وحداتها المصنعة.

الجودة

اختيار وحدة إنتاج عالية الجودة أمر مهم للحصول على منتج عالي الجودة. تتطلب وحدة إنتاج عالية الجودة معدل خطأ منخفض وعمر افتراضي أطول وصيانة أقل. توفر لك HOMMAK مزايا هامة في قطاعك من خلال وحدة إنتاج الحمص التي تم إنشاؤها باستخدام المعدات عالية الجودة.

الصيانة والخدمة

تضمن الصيانة والخدمة المنتظمة لوحدة إنتاج الحمص عمرًا طويلًا وتشغيلًا موثوقًا به. تقدم HOMMAK دعمًا مستمرًا للصيانة والخدمة من خلال شبكتها بعد البيع، وتتدخل فورًا في حالة حدوث أي مشكلة محتملة في وحدة الإنتاج.

الأمان والتوافق

تتميز وحدة إنتاج الحمص بالأمان والتوافق من حيث المواد المستخدمة وخطوات العملية. تضمن HOMMAK التوافق بين المعدات من خلال تصنيع هذه الوحدة بأيدي متخصصة وتحت إشراف مباشر، وتوفر أيضًا الامتثال للمعايير الدولية والشهادات المطلوبة.

رضا العملاء

تقوم Hommak بتخصيص وحدة إنتاج الحمص لتلبية احتياجات العملاء. يزيد ذلك من رضا العملاء ويضمن تصميم الوحدة بما يتناسب تمامًا مع احتياجاتهم.

توفير الوقت

توفر Hommak وحدة إنتاج الحمص من مصدر واحد. يساعد ذلك العملاء على توفير الوقت من خلال التعامل مع شريك واحد مسؤول عن إدارة العملية.

الكفاءة

يساعد اختيار وحدة إنتاج الحمص من Hommak في زيادة كفاءة الإنتاج وتقليل الفاقد. نحن نعمل على تطوير كل تفصيل في وحدة الإنتاج بخبرة عالية. تساعد وحدة إنتاج الحمص التي طورناها على تحقيق إنتاجية عالية والحصول على المزيد من المنتجات بتكلفة أقل.

https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2023/01/gosterge.png
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2021/06/img-floater-3.png
bt_bb_section_top_section_coverage_image
bt_bb_section_bottom_section_coverage_image
https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2021/06/img-floater-3.png

نموذج العرض

تواصل معنا

    humus-üretim-hatti-2
    humus-üretim-hatti-3
    humus-üretim-hatti-4
    humus-üretim-hatti-5
    humus-büyük-hat-1
    humus-büyük-hat-2
    humus-büyük-hat-3
    ما هو سعر وحدة إنتاج الحمص من Hommak؟
    • لا يمكن إعطاء معلومات محددة حول سعر وحدة إنتاج الحمص من HOMMAK. تختلف الأسعار حسب ظروف الاستخدام والغرض والسعة. يمكنكم التأكد من تحقيق أقصى قيمة من حيث السعر/الأداء. يرجى التواصل معنا للحصول على عرض سعر.
    لماذا يجب أن نختار وحدة إنتاج الحمص من Hommak؟
    • تقدم Hommak حلاً كاملاً بتصنيع خط إنتاج الحمص الموجه لتصنيع الحمص الذي يستخدم بكثرة في إنتاج الطعام.

    منتجاتنا ذات الصلة

    https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2023/01/hommak-homojenizator-a-hm60.jpg

    متجانسات ذات الضغط العالي

    توجد العديد من المواد السائلة في حالة غير متجانسة بشكل طبيعي. وجود المواد السائلة في حالة غير متجانسة قد يسبب عوائق في الإنتاج حسب مجال الاستخدام. يستخدم الهوموجين المرتفع الضغط للتغلب على هذه المشاكل.

    https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2023/01/hommak-piston-pompa-m-hm30-1.jpg

    كباس الضغط المرتفع

    مضخات الكبس عالية الضغط مثالية لنقل المنتجات ذات اللزوجة العالية. يجب اختيار المضخة بناءً على المنتج المستخدم وظروف العمل. يمكنها العمل تحت ضغوط تصل إلى 600 بار وهي مثالية لنقل المنتجات ذات اللزوجة العالية.

    https://www.hommak.com/wp-content/uploads/2023/01/mikserler-e-mx-100.jpg

    الخلاطات

    قامت شركة HOMMAK بتطوير خلاط  Hommix للسوائل والمساحيق والسوائل/السوائل بناءً على دراسات طويلة وبحوث تطويرية. يعتمد خلاط Hommix للسوائل والمساحيق على طرد مزيج السائل والمساحيق على هيئة سائلة بدلاً من سحب المساحيق مباشرة مثل المكسرات الأخرى. وبالتالي، يتم توزيع الكميات الكبيرة من المساحيق بسهولة أكبر.

    منشوراتنا الأخيرة

    Ketçap Üretiminde Homojenizatörlerin Temel Rolü
    Ketçap Üretiminde Homojenizatörlerin Temel Rolü
    Bu blog, ketçap üretiminde homojenizatörlerin önemini ve Hommak markasının sunduğu avantajları ele alıyor. Homojenizasyon sürecinin ürün kalitesi, stabilite ve lezzet üzerindeki etkisi vurgulanmakta; Hommak homojenizatörlerinin enerji verimliliği, dayanıklılık ve özelleştirilebilirlik gibi özellikleriyle sektörde öne çıktığı belirtiliyor.
    Tahin Üretiminde Homojenizatörlerin Kritik Rolü
    Tahin Üretiminde Homojenizatörlerin Kritik Rolü
    Bu blog yazısı, Hommak homojenizatörlerinin tahin üretim sürecini nasıl dönüştürdüğünü inceler, daha kaliteli ve tutarlı bir ürün sağlayarak gıda endüstrisinde önemli bir yenilik olarak öne çıkar. Homojenizasyonun tahinin dokusunu ve raf ömrünü iyileştirmedeki rolü vurgulanırken, Hommak'ın bu alandaki teknolojik liderliği ve etkisi ele alınmaktadır.
    Probiyotik Üretiminde Homojenizatörlerin Rolü
    Probiyotik Üretiminde Homojenizatörlerin Rolü
    Bu blog yazısı, biyoteknoloji sektöründe özellikle probiyotik üretiminde Hommak homojenizatörlerinin oynadığı kritik rolü ve gıda endüstrisindeki etkilerini ele alıyor. Homojenizatörlerin probiyotiklerin canlılığı, kıvamı ve etkinliğini artırma konusundaki önemi vurgulanıyor.
    Renklendiricilerin Üretiminde Homojenizatörlerin Önemi
    Renklendiricilerin Üretiminde Homojenizatörlerin Önemi
    Hommak homojenizatörleri, gıda ve içecek endüstrisinde renklendirici üretiminde devrim yaratıyor; ürünlerin renk, doku ve stabilitesinde tutarlılık ve verimlilik sağlıyor.