تعمل شركة HOMMAK Makina بفرق ذات خبرة ومتخصصة في تصنيع خطوط إنتاج الكاتشب عالية الكفاءة مصممة خصيصاً لك بناءً على احتياجاتك، وتقدم المعرفة والتفاني لتلبية احتياجاتك دائمًا.
تقدم شركة Hommak Makina حلولاً لتلبية طلبات مصنعي الكاتشب ولتمكينهم من المنافسة في بيئة تنافسية من خلال الحصول على منتج عالي الجودة وثابت. تقدم Hommak Makina حلولاً مثلى لمصانع إنتاج الكاتشب باستخدام آلات إنتاج الكاتشب.
يتكون خط إنتاج الكاتشب من تجميع المعدات والعمليات المستخدمة لإنتاج الكاتشب.
يتكون خط إنتاج الكاتشب من تجميع المعدات والعمليات المستخدمة لإنتاج الكاتشب.
معايير CE
CIP و SIP
Başarı
خط إنتاج الكاتشب من HOMMAK
خط إنتاج الكاتشب عادةً ما يتكون من الخطوات التالية:
- تحضير المواد الخام: يجب تحضير المواد اللازمة لإنتاج الكاتشب مثل الطماطم والخل والسكر والتوابل والملح وغيرها من المكونات. إعداد هذه المكونات بنسب مناسبة مهم لجودة المنتج.
- خلط المواد الخام: تنقل المواد الخام المحضرة إلى خزان مخلوط وتخلط لفترة مناسبة. يُستخدم خلاط في هذه الخطوة لضمان خلط المواد بشكل متجانس.
- التسخين المبدئي: تنقل المواد المخلوطة إلى جهاز تسخين لإجراء عملية التسخين المبدئي. هذه الخطوة تساعد على تحضير المواد لعملية التبستر لاحقًا.
- التجانس: يتم جعل المادة المطهية متجانسة باستخدام مجانس. يساعد هذا العمل على خلط المواد بشكل أفضل وتحقيق قوام الكاتشب المستوى.
- التبستر: تنقل المواد المتجانسة والمطهية إلى خزان التبستر لإجراء عملية التبستر. في هذه الخطوة، يتم تسخين المواد لفترة محددة وعند درجة حرارة محددة. تساعد هذه العملية على تعقيم المواد وزيادة عمر الرف من المنتج.
- التبريد: بعد عملية التبستر، تبرد المواد. تساعد هذه الخطوة على تحضير المواد للتعبئة والتغليف.
- التخزين: يتم تخزين الكاتشب المصنّع وتجهيزه للشحن.
تم تصميم خط إنتاج الكاتشب لإنتاج الكاتشب بسعة عالية. تساعد المعدات المستخدمة في هذا الخط على تلقائية عمليات الإنتاج وزيادة الكفاءة.
استخدام المجانس في خط إنتاج الكاتشب
في إنتاج الكاتشب، يلعب المجانس دورًا مهمًا في عملية طحن وتجانس المواد. التجانس هو العملية التي تمر خلالها المواد تحت ضغط عالي حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
تتسلل مكابس المجانس العالية الضغط إلى الأوعية الشعرية للطماطم المهروسة، مما يساعد على الحصول على مهروس أكثر نعومة. هذا المهروس الأكثر نعومة ضروري للحصول على قوام الكاتشب المثلى وهيكل متجانس.
يمكن استخدام المجانس أيضًا لتجانس المواد الأخرى المستخدمة في إنتاج الكاتشب. يساعد ذلك في تحقيق منتج أكثر اتساقًا من حيث الجودة والقوام في إنتاج الكاتشب.
استخدام المجانس في خط إنتاج الكاتشب
في إنتاج الكاتشب، يلعب المجانس دورًا مهمًا في عملية طحن وتجانس المواد. التجانس هو العملية التي تمر خلالها المواد تحت ضغط عالي حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
تتسلل مكابس المجانس العالية الضغط إلى الأوعية الشعرية للطماطم المهروسة، مما يساعد على الحصول على مهروس أكثر نعومة. هذا المهروس الأكثر نعومة ضروري للحصول على قوام الكاتشب المثلى وهيكل متجانس.
يمكن استخدام المجانس أيضًا لتجانس المواد الأخرى المستخدمة في إنتاج الكاتشب. يساعد ذلك في تحقيق منتج أكثر اتساقًا من حيث الجودة والقوام في إنتاج الكاتشب.
استخدام الخلاطات في خط إنتاج الكاتشب
استخدام الخلاطات في إنتاج الكاتشب له أهمية كبيرة. تساعد الخلاطات على مزج المكونات المستخدمة في صناعة الكاتشب بشكل متجانس، وتساعد في تحقيق القوام المطلوب.
تتكون مكونات الكاتشب عادة من الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة، والخل، والسكر، والتوابل وغيرها من المكونات. مزج هذه المكونات بشكل متجانس له أهمية كبيرة من حيث جودة ونكهة المنتج. تساهم الخلاطات في مزج المكونات بشكل متجانس، مما يحسن جودة ونكهة المنتج.
بالإضافة إلى ذلك، بعض المكونات المستخدمة في صناعة الكاتشب لها بنية سميكة ولزجة. لذا، يساعد استخدام الخلاطات على مزج المكونات بسهولة وتحقيق القوام المطلوب للمنتج.
استخدام جهاز التبستر في خط إنتاج الكاتشب
تلعب عملية التبستر في خط إنتاج الكاتشب دورًا مهمًا في تقليل مخاطر العدوى خلال عملية الإنتاج وزيادة العمر الافتراضي للمنتج. تضمن عملية التبستر تطهير المواد الخام من الميكروورغانيزمات وبالتالي الحفاظ على جودة وطازجة المنتج.
في إنتاج الكاتشب، يتم إجراء عملية التبستر عن طريق تسخين مهروس الطماطم الخام. أولاً، يتم إرسال مهروس الطماطم إلى جهاز التسخين حيث يتعرض للمعالجة الحرارية عند درجات حرارة عالية. تضمن هذه العملية قتل الميكروورغانيزمات وبالتالي زيادة متانة المنتج. بعد ذلك، يتم إرسال مهروس الطماطم المعالج حراريًا إلى خزان التبريد حيث يتم تبريده.
تضمن عملية التبستر السيطرة على الجودة الميكروبيولوجية في إنتاج الكاتشب، مما يجعل المنتج آمنًا وعالي الجودة.
استخدام جهاز التبستر في خط إنتاج الكاتشب
تلعب عملية التبستر في خط إنتاج الكاتشب دورًا مهمًا في تقليل مخاطر العدوى خلال عملية الإنتاج وزيادة العمر الافتراضي للمنتج. تضمن عملية التبستر تطهير المواد الخام من الميكروورغانيزمات وبالتالي الحفاظ على جودة وطازجة المنتج.
في إنتاج الكاتشب، يتم إجراء عملية التبستر عن طريق تسخين مهروس الطماطم الخام. أولاً، يتم إرسال مهروس الطماطم إلى جهاز التسخين حيث يتعرض للمعالجة الحرارية عند درجات حرارة عالية. تضمن هذه العملية قتل الميكروورغانيزمات وبالتالي زيادة متانة المنتج. بعد ذلك، يتم إرسال مهروس الطماطم المعالج حراريًا إلى خزان التبريد حيث يتم تبريده.
تضمن عملية التبستر السيطرة على الجودة الميكروبيولوجية في إنتاج الكاتشب، مما يجعل المنتج آمنًا وعالي الجودة.
مزايا خط إنتاج الكاتشب HOMMAK
ابدع في إنتاجك مع خط إنتاج الكاتشب من HOMMAK.
السعة
عند اختيار خط إنتاج الكاتشب، من المهم أن تأخذ بعين الاعتبار سعة الإنتاج. تقوم HOMMAK بتصنيع خط إنتاج الكاتشب المثالي لتلبية احتياجات مؤسستك من حيث الكمية اليومية / الأسبوعية.
التكنولوجيا
تعتبر HOMMAK علامة تجارية مبتكرة في إنتاج التكنولوجيا، حيث تواصل البحث والتطوير لتحسين التكنولوجيا باستمرار. لذلك، تعتبر المعدات المستخدمة في خط إنتاج الكاتشب منتجات ذات تكنولوجيا حديثة. نزيد من كفاءة إنتاجك من خلال تجهيز هذا الخط بأحدث المعدات المتطورة.
جودة المواد
جودة المواد المستخدمة في خط إنتاج الكاتشب ضرورية. تستخدم HOMMAK منتجات عالية الجودة في خطوط الإنتاج التي تقوم بتصنيعها دون التنازل عن الجودة.
الجودة
اختيار خط إنتاج ذو جودة عالية مهم للحصول على منتج ذو جودة عالية. يتميز خط الإنتاج ذو الجودة العالية بنسبة أخطاء منخفضة، عمر أطول، واحتياجات صيانة أقل. توفر HOMMAK خط إنتاج الكاتشب المصنوع من معدات عالية الجودة مزايا هامة في قطاعك.
الصيانة والخدمة
تضمن الصيانة والخدمة الدورية لخط إنتاج الكاتشب عمله لفترة طويلة وبشكل موثوق. لهذا السبب، تقدم HOMMAK دعماً متواصلًا من خلال خدمة الصيانة والخدمة بعد البيع، لتلبية احتياجاتك في كل وق
الموثوقية والتوافق
يجب أن يكون خط إنتاج الكاتشب آمنًا ومتوافقًا من حيث المواد المستخدمة وخطوات العملية. تتيح HOMMAK تحقيق التوافق بين المعدات من خلال التحكم في جميع مراحل خط إنتاج الكاتشب باعتبارها المسؤول الوحيد. بالإضافة إلى ذلك، توفر شهادات المطابقة للمعايير الدولية وتعزز مرة أخرى آمان الخط.
رضا العملاء
تتيح Hommak تخصيص خط إنتاج الكاتشب لتلبية احتياجات العملاء. يزيد ذلك من رضا العملاء ويضمن تصميم الخط بما يتناسب تمامًا مع الاحتياجات المطلوبة.
توفير الوقت
تقدم Hommak خط إنتاج الكاتشب من مكان واحد. يوفر ذلك توفير الوقت للعملاء من خلال التعامل مع مسؤول واحد لإدارة العملية.
الكفاءة
يساعد اختيار خط إنتاج الكاتشب الخاص بـ Hommak على زيادة كفاءة الإنتاج وتقليل الفاقد. نقوم بتطوير كل تفصيل في خط الإنتاج بمهارة. نضمن زيادة الإنتاجية بخط إنتاج الكاتشب الذي طورناه مع تكلفة أقل ومنتجات أكثر.
نموذج العرض
تواصل معنا
كم تبلغ تكلفة خط إنتاج الكاتشب من Hommak؟
- لا يمكن تقديم معلومات دقيقة حول سعر خط إنتاج الكاتشب من HOMMAK. تختلف الأسعار حسب ظروف الاستخدام والغرض والسعة. يمكنكم التأكد من تحقيق أقصى قدر من الفائدة من حيث السعر / الأداء. يرجى الاتصال بنا للحصول على عرض سعر.
لماذا يجب أن نختار خط إنتاج الكاتشب من Hommak؟
- تقدم Hommak رضا عملاء على مستوى عالٍ من خلال منتجات عالية الجودة مصممة خصيصًا لتلبية احتياجات العملاء.
منتجاتنا ذات الصلة
متجانسات ذات الضغط العالي
توجد العديد من المواد السائلة في حالة غير متجانسة بشكل طبيعي. وجود المواد السائلة في حالة غير متجانسة قد يسبب عوائق في الإنتاج حسب مجال الاستخدام. يستخدم الهوموجين المرتفع الضغط للتغلب على هذه المشاكل.
كباس الضغط المرتفع
مضخات الكبس عالية الضغط مثالية لنقل المنتجات ذات اللزوجة العالية. يجب اختيار المضخة بناءً على المنتج المستخدم وظروف العمل. يمكنها العمل تحت ضغوط تصل إلى 600 بار وهي مثالية لنقل المنتجات ذات اللزوجة العالية.
الخلاطات
قامت شركة HOMMAK بتطوير خلاط Hommix للسوائل والمساحيق والسوائل/السوائل بناءً على دراسات طويلة وبحوث تطويرية. يعتمد خلاط Hommix للسوائل والمساحيق على طرد مزيج السائل والمساحيق على هيئة سائلة بدلاً من سحب المساحيق مباشرة مثل المكسرات الأخرى. وبالتالي، يتم توزيع الكميات الكبيرة من المساحيق بسهولة أكبر.
منشوراتنا الأخيرة
Ketçap Üretiminde Homojenizatörlerin Temel Rolü
Bu blog, ketçap üretiminde homojenizatörlerin önemini ve Hommak markasının sunduğu avantajları ele alıyor. Homojenizasyon sürecinin ürün kalitesi, stabilite ve lezzet üzerindeki etkisi vurgulanmakta; Hommak homojenizatörlerinin enerji verimliliği, dayanıklılık ve özelleştirilebilirlik gibi özellikleriyle sektörde öne çıktığı belirtiliyor.
Tahin Üretiminde Homojenizatörlerin Kritik Rolü
Bu blog yazısı, Hommak homojenizatörlerinin tahin üretim sürecini nasıl dönüştürdüğünü inceler, daha kaliteli ve tutarlı bir ürün sağlayarak gıda endüstrisinde önemli bir yenilik olarak öne çıkar. Homojenizasyonun tahinin dokusunu ve raf ömrünü iyileştirmedeki rolü vurgulanırken, Hommak'ın bu alandaki teknolojik liderliği ve etkisi ele alınmaktadır.
Probiyotik Üretiminde Homojenizatörlerin Rolü
Bu blog yazısı, biyoteknoloji sektöründe özellikle probiyotik üretiminde Hommak homojenizatörlerinin oynadığı kritik rolü ve gıda endüstrisindeki etkilerini ele alıyor. Homojenizatörlerin probiyotiklerin canlılığı, kıvamı ve etkinliğini artırma konusundaki önemi vurgulanıyor.
Renklendiricilerin Üretiminde Homojenizatörlerin Önemi
Hommak homojenizatörleri, gıda ve içecek endüstrisinde renklendirici üretiminde devrim yaratıyor; ürünlerin renk, doku ve stabilitesinde tutarlılık ve verimlilik sağlıyor.
اتصل بنا
تقوم شركة Milkotek-Hommak Makine منذ عام 2004 بإنتاج الهوموجنة، ومضخات الكبس، وآلات تعبئة الزبادي والخميرة، بالإضافة إلى Hommix ونظام Ricotta.
